Tag Archives: βίγκαν
Napoleon με φάβα και coulis από ψητά κρεμμύδια
Υλικά (για 6 άτομα)750 γρ. φάβα
1 1/2 μικρό κρεμμύδι, ξυσμένο στον τρίφτη
3 μικρά κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
3 φύλ...
Μυρωδάτος χαλβάς με πολέντα, σαφράν και πορτοκάλι (χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη)
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά γλυκά, που λόγω και του χαμηλού κόστους του έχει μεγαλώσει γενιές και ...
Γίγαντες με σπανάκι στο φούρνο
Αυτό το φαγητό τα έχει όλα! Είναι υγιεινό, ελαφρύ, νόστιμο, μεσογειακό, νηστίσιμο, θρεπτικό, απλό, οικονομικό αλλά και χορτοφαγικό. Μόν...


